Ngày nay, việc kết hợp giáo dục và trải nghiệm thực tế giúp học sinh phát triển toàn diện hơn, đặc biệt khi học tập không còn gói gọn trong sách vở mà được mở rộng ra với các hoạt động thực hành sống động. Tour học sinh trải nghiệm làm bánh dân gian và khám phá văn hóa ẩm thực tại Nông Trại Hải Vân – Sân Chim Vàm Hồ mang đến cho các em cơ hội không chỉ học hỏi kỹ năng làm bánh mà còn khám phá văn hóa ẩm thực dân gian độc đáo của Nam Bộ. Đây là chương trình tuyệt vời giúp học sinh vừa học vừa chơi, phát triển kỹ năng sống và nhận thức về giá trị văn hóa.

1:Trải Nghiệm Làm Bánh Dân Gian – Tìm Hiểu Nghề Truyền Thống Nam Bộ

Trong hành trình này, học sinh sẽ được trực tiếp tham gia vào quá trình làm các loại bánh dân gian truyền thống nổi tiếng của Nam Bộ, đặc biệt là bánh tráng Mỹ Lồng – một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Các em sẽ được:

• Tìm hiểu nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng: Bánh tráng Mỹ Lồng không chỉ là món ăn đặc trưng của Bến Tre mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực dân dã Nam Bộ. Qua việc tham gia vào các khâu chuẩn bị nguyên liệu như bột gạo, mè, dừa và trải nghiệm thực hành các kỹ thuật tráng bánh, các em sẽ hiểu rõ hơn về giá trị văn hóa và truyền thống.
• Khám phá bánh lá rau mơ cốt dừa: Ngoài bánh tráng Mỹ Lồng, các em còn được tìm hiểu và trải nghiệm cách làm bánh lá rau mơ cốt dừa. Món bánh này là sự kết hợp độc đáo giữa lá rau mơ xanh tươi và cốt dừa béo ngậy, tạo nên hương vị thanh mát và thơm ngon đặc trưng của vùng Nam Bộ. Đây là một loại bánh dân dã nhưng đầy sáng tạo và mang đậm bản sắc địa phương.
• Hiểu về văn hóa ẩm thực dân dã Nam Bộ: Thông qua quá trình làm bánh, học sinh không chỉ học cách làm mà còn được nghe những câu chuyện về nguồn gốc, ý nghĩa của các loại bánh, từ đó cảm nhận sâu sắc hơn về giá trị văn hóa của vùng đất Xứ Dừa.

2: Giao Lưu Cùng Nghệ Nhân Làng Nghề – Tinh Hoa Nghề Bánh Tráng Mỹ Lồng

Một trong những điểm nhấn đặc biệt của tour là hoạt động giao lưu với nghệ nhân đến từ làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng. Học sinh sẽ có cơ hội trực tiếp gặp gỡ và học hỏi từ những người thợ lành nghề, những người đã gìn giữ và phát triển nghề làm bánh tráng qua nhiều thế hệ. Qua buổi trò chuyện và thực hành, các em sẽ hiểu hơn về tình yêu nghề, sự khéo léo, kiên trì của người dân địa phương trong việc giữ gìn nghề truyền thống. Điều này không chỉ giúp các em thêm trân trọng giá trị của nghề mà còn khơi dậy niềm đam mê với những công việc thủ công, truyền thống.

3: Thử Thách “Bàn Tay Vàng Trong Làng Bánh Tráng” – Trò Chơi Thú Vị Và Hấp Dẫn

Để tăng thêm phần sôi động cho chương trình, học sinh sẽ tham gia vào cuộc thi nhỏ mang tên “Bàn Tay Vàng Trong Làng Bánh Tráng”. Đây là dịp để các em thể hiện tài năng khéo léo của mình qua các hoạt động như:

• Trò chơi tiếp sức: Tráng bánh tráng Mỹ Lồng: Mỗi đội sẽ có cơ hội thử sức với việc tráng bánh – một công việc đòi hỏi sự khéo léo, tinh tế và kỹ năng nhanh nhẹn. Đội nào hoàn thành nhanh và đẹp mắt nhất sẽ giành chiến thắng.
• Nướng bánh tráng trên than hồng: Các em sẽ tự tay nướng bánh tráng trên than hồng, học cách điều chỉnh lửa để bánh chín đều và giòn thơm.
• Trang trí mâm bánh quê: Mỗi đội sẽ sáng tạo trong việc trang trí mâm bánh tráng ướt, sử dụng sự khéo léo và trí tưởng tượng của mình để tạo nên những mâm bánh đẹp mắt và đặc sắc. Các em có thể kết hợp các yếu tố văn hóa như thơ, vè, nhạc, hát múa để thuyết trình và giới thiệu mâm bánh của đội mình.
• Chia sẻ thông điệp bảo tồn nghề truyền thống: Cuối phần thi, các em sẽ cùng chia sẻ những suy nghĩ và thông điệp về việc gìn giữ và phát triển các nghề truyền thống của địa phương, giúp các em nhận thức được vai trò của mình trong việc bảo tồn giá trị văn hóa

.

4: Phát Triển Kỹ Năng Sống Và Rèn Luyện Sự Khéo Léo

Qua các hoạt động làm bánh và thi đấu, học sinh sẽ được rèn luyện những kỹ năng sống quan trọng:

• Rèn luyện đôi tay khéo léo và kiên nhẫn: Làm bánh đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận trong từng công đoạn. Học sinh sẽ học được sự khéo léo trong từng thao tác, rèn luyện sự kiên nhẫn khi phải làm đúng quy trình và giữ được chất lượng sản phẩm.
• Kỹ năng làm việc nhóm: Các hoạt động đều đòi hỏi sự hợp tác giữa các thành viên trong đội, giúp học sinh học cách giao tiếp, phối hợp và hỗ trợ lẫn nhau trong công việc.

5: Thưởng Thức Thành Quả – Bánh Tráng Ướt Và Bánh Lá Rau Mơ Cốt Dừa

Sau khi hoàn thành các thử thách và học hỏi từ các nghệ nhân, học sinh sẽ có cơ hội thưởng thức thành quả của mình với những chiếc bánh tráng ướt chấm muối mè thơm ngon, cùng món bánh lá rau mơ cốt dừa mềm mịn, béo ngậy. Đây không chỉ là phần thưởng cho sự nỗ lực của các em mà còn là trải nghiệm tuyệt vời khi được thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị quê hương, cảm nhận sự tinh túy trong từng miếng bánh.

6: Khám Phá Văn Hóa Ẩm Thực Địa Phương – Học Qua Trải Nghiệm

Tour không chỉ dừng lại ở việc làm bánh mà còn là cơ hội để học sinh khám phá sâu hơn về văn hóa ẩm thực Nam Bộ. Các em sẽ được tìm hiểu về nguyên liệu bản địa như gạo, dừa, rau mơ, lá chuối… và cách người dân nơi đây sử dụng các nguyên liệu này để tạo ra những món ăn dân dã nhưng giàu dinh dưỡng. Qua đó, học sinh không chỉ hiểu thêm về ẩm thực mà còn có nhận thức rõ hơn về giá trị của nền nông nghiệp xanh, sạch.

7: Lý Do Nên Tham Gia Tour Trải Nghiệm Làm Bánh Dân Gian

• Kết hợp giáo dục và thực hành: Giúp học sinh không chỉ học kiến thức mà còn có cơ hội thực hành, từ đó ghi nhớ lâu hơn và hiểu sâu hơn về các giá trị văn hóa truyền thống.
• Khám phá và bảo tồn văn hóa: Các em sẽ khám phá văn hóa ẩm thực đặc sắc của Nam Bộ và hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của việc gìn giữ các giá trị truyền thống.
• Phát triển kỹ năng sống: Học sinh rèn luyện được tính tự lập, kỹ năng làm việc nhóm và khéo léo thông qua các hoạt động thực tế.

8: Liên Hệ Để Đăng Ký Tour Trải Nghiệm

Hãy mang đến cho học sinh những trải nghiệm thú vị và bổ ích tại Nông Trại Hải Vân – Sân Chim Vàm Hồ với chương trình Tour học sinh trải nghiệm làm bánh dân gian và khám phá văn hóa ẩm thực.

📞 Hotline: Ms. Nhu – 0903 759 744
🌐 Website: www.sanchimvamho.vn
📍 Địa chỉ: Ấp Tân Quí, xã Tân Mỹ, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre

Tour học sinh trải nghiệm làm bánh dân gian và khám phá văn hóa ẩm thực không chỉ giúp các em hiểu về giá trị của các món bánh truyền thống mà còn mang đến những kỹ năng sống thiết yếu và kỷ niệm đáng nhớ. Tham gia ngay để cùng học hỏi, trải nghiệm và bảo tồn nét đẹp văn hóa dân tộc qua các loại bánh dân gian như bánh tráng Mỹ Lồng và bánh lá rau mơ cốt dừa.

Hãy mang đến cho các em học sinh một năm học mới tràn đầy năng lượng và trải nghiệm tại Nông Trại Hải Vân – Sân Chim Vàm Hồ. Chương trình hứa hẹn sẽ giúp các em phát triển toàn diện và có những kỷ niệm đáng nhớ trong suốt hành trình học tập

Tổ chức tour học sinh, vai trò trách nhiệm của trường học là rất lớn. Việc chọn lựa đúng điểm đến để thực hiện chương trình tour học sinh đảm bảo các yếu tố: an toàn, hiệu quả và đem lại niềm vui cho học sinh là một điều không hề dễ dàng.

Đừng lo lắng, hãy để nông trại Hải Vân Sân Chim Vàm Hồ giải quyết các khó khăn này cùng bạn nhé! Sau đây, xin mời các bạn xem tham khảo chương trình tour học sinh với giá cực kỳ ưu đãi dành cho các đơn vị lữ hành, các đơn vị trường học kết nối trực tiếp tại khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Nam.

Mời các bạn xem thêm video để hiểu thêm về các chương trình tour du lịch cho học sinh tại nông trại nhé.

Tham khảo thêm tại đây ( nhấp vào chữ xanh): Nông trại Hải Vân – Sân chim Vàm Hồ

Mời các bạn xem tham khảo chương trình tour học sinh tại khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Nam.

Để biết thêm nhiều thông tin hấp dẫn về nông trại và các hoạt động trải nghiệm của tour học sinh, mời các bạn xem thêm các thông tin tại các liên kết từ fanpage và youtube của nông trại Hải Vân Sân Chim Vàm Hồ. Đặc biệt, nông trại có thiết kế tour theo yêu cầu của đoàn, chính sách giá tốt dành cho các đơn vị lữ hành, các đơn vị khách đoàn có số lượng lớn kết nối trực tiếp tại khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Nam.

Tham khảo chương trình tour học sinh lữ hành : XEM TẠI ĐÂY

 Cám ơn các bạn đã theo dõi bài viết! Hẹn gặp lại các bạn tại nông trại Hải Vân Sân Chim Vàm Hồ.

Tổng hợp và biên tập nội dung: Trương Hải Anh