Khu du lịch sinh thái giáo dục Hải Vân từ lâu đã trở thành điểm đến lý tưởng cho các trường học tổ chức các hoạt động trải nghiệm cho tour học sinh mang tính giáo dục cao. Trong đó, hoạt động “Thường Thức Gia Đình” – một chương trình hướng nghiệp kết hợp trải nghiệm văn hóa gia đình – được đặc biệt ưa chuộng. Tại đây, các em học sinh sẽ được tự tay thực hiện quá trình kho cá lóc nồi đất, một món ăn truyền thống đậm đà bản sắc miền Tây Nam Bộ.

1. Hoạt Động “Thường Thức Gia Đình” Có Ý Nghĩa Gì?

“Thường Thức Gia Đình” không chỉ là một chương trình nấu ăn đơn thuần, mà còn là cơ hội để các em học sinh tiếp cận với văn hóa truyền thống, phát triển kỹ năng sống và làm việc nhóm. Hoạt động này giúp các em hiểu về giá trị của từng món ăn dân dã, học cách chế biến món cá lóc kho trong nồi đất, từ đó nuôi dưỡng tình yêu với ẩm thực quê hương.

2. Quy Trình Thực Hiện Hoạt Động Kho Cá Lóc Nồi Đất

Với sự hướng dẫn tận tình từ đội ngũ nhân viên của khu du lịch Hải Vân, các em học sinh được chia nhóm và tham gia từng bước chế biến món cá kho. Từ việc chọn lựa nguyên liệu, sơ chế cá lóc, cho đến khâu ướp gia vị và nấu chín, các em sẽ trải nghiệm trọn vẹn quy trình tạo nên món ăn độc đáo này. Hoạt động đòi hỏi sự tỉ mỉ và tinh thần hợp tác cao, giúp các em hiểu được giá trị của công sức và sự kiên nhẫn.

3. Lợi Ích Của Hoạt Động “Thường Thức Gia Đình” Đối Với Học Sinh

Chương trình “Thường Thức Gia Đình” mang lại nhiều giá trị thiết thực, góp phần phát triển kỹ năng và kiến thức cho học sinh:

• Kỹ năng sống thực tiễn: Qua việc tự tay nấu món ăn, các em hiểu thêm về quy trình chế biến và giá trị của thực phẩm sạch.
• Tinh thần đồng đội: Tham gia kho cá lóc nồi đất theo nhóm giúp các em rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm, phân công công việc và phối hợp nhịp nhàng.
• Tìm hiểu văn hóa truyền thống: Các em học sinh sẽ được tiếp xúc với ẩm thực địa phương, từ đó nuôi dưỡng lòng tự hào và sự gắn kết với văn hóa bản sắc của dân tộc.

4. Vì Sao Các Trường Nên Chọn Hải Vân Làm Điểm Đến Cho Hoạt Động Hướng Nghiệp?

Khu du lịch sinh thái giáo dục Hải Vân nổi bật với không gian xanh mát và hệ sinh thái phong phú, là môi trường lý tưởng để các em học sinh khám phá và học tập. Đặc biệt, các chương trình tại Hải Vân đều được thiết kế hướng đến việc phát triển kỹ năng sống, giúp học sinh khám phá bản thân và định hướng nghề nghiệp từ sớm. Bên cạnh đó, Hải Vân còn tổ chức nhiều hoạt động trải nghiệm khác như trồng trọt, làm bánh dân gian, bắt cá đồng, tạo nên những kỷ niệm khó quên cho học sinh.

5. Đăng Ký Tham Gia Hoạt Động Trải Nghiệm “Thường Thức Gia Đình” Ngay Hôm Nay

Các trường học và gia đình có thể đăng ký cho học sinh tham gia chương trình “Thường Thức Gia Đình” tại khu du lịch sinh thái Hải Vân. Đây sẽ là dịp để các em vừa vui chơi, học hỏi, vừa trải nghiệm thực tế và tìm hiểu về nghề truyền thống. Khu du lịch Hải Vân hứa hẹn mang đến cho học sinh những bài học bổ ích và những phút giây trải nghiệm ý nghĩa bên gia đình, bạn bè.